猪肉涨牛肉跟着涨

本文摘要：国家统计局内江调查队公布统计数据，8月份内江城区居民消费价格总水平（CPI）同比下跌6.3%，食品类和居住于类价格仍是仅次于的推动者。18月，内江城区CPI同比下跌5.7%，在全省21个市州中，内江位列第17位，处在较低水平，高于周边市州。预计全年涨幅将在5.0%以上，总体形势仍更为不利。 在内江进餐馆的范春华，近几个月来动容深达的就是肉价下跌慢，“6月初，一级后座肉每公斤24元，8月底就涨30元左右了。

国家统计局内江调查队公布统计数据，8月份内江城区居民消费价格总水平（CPI）同比下跌6.3%，食品类和居住于类价格仍是仅次于的推动者。18月，内江城区CPI同比下跌5.7%，在全省21个市州中，内江位列第17位，处在较低水平，高于周边市州。预计全年涨幅将在5.0%以上，总体形势仍更为不利。

在内江进餐馆的范春华，近几个月来动容深达的就是肉价下跌慢，“6月初，一级后座肉每公斤24元，8月底就涨30元左右了。”国家统计局内江调查队调查表明，8月份猪肉价格沿袭7月扬升走势，再度下跌5.2%。据分析，造成近期猪肉价格上涨的原因主要是养殖户惜售心理较轻，生猪上市量较前期显著增加。

8月份生猪价格大大下跌，3日每公斤18元，10日涨19.2元，17日上涨至20元，短短半个月上涨了2元，下跌11.1%。部分养殖户考虑到中秋、国庆的来临，生猪价格还有更进一步下降的空间，产生较强的惜售心理，再行再加每公斤24元的高价仔猪使补栏成本大幅度减少，风险增大，部分养殖户宁愿延期出栏时间也不愿出售生猪后补栏。

国家统计局内江调查队分析人士指出，7月以来，猪肉价格上涨，而牛肉价格基本未动，平稳在3034元之间，经常出现了猪、牛肉“同价”和价格“凌空”现象。不少内江市民增加猪肉消费，改向出售牛肉，因此，牛肉价格开始随着猪肉价格上升。8月初，每公斤牛肉34元，与7月持平，中旬超过35元，下跌2.9%，下旬超过38元，月末已至40元。”该分析人士回应，牛肉价格走高的主要原因是不受高位猪肉价格的“比价效应”影响。

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